【膠原蛋白怎麼吃】這些方法你都有做到嗎？ | 北極星Polestar
Dec 15. 2021
女人的煩惱從30歲開始
剛跟朋友唱完30歲的生日快樂歌，邁入下一個階段的人生，是不是開始擔心那膠原蛋白一去不復返呢？
膠原蛋白是一種蛋白質，儲存在人體內支撐著肌肉，大腿，腳等等地方的施力，同時也幫助身上每一寸肌膚更有光澤。這麼重要的膠原蛋白卻會隨著年齡增長漸漸消失，因此如何補充膠原蛋白的方法，一直都是很熱門的話題。
| 目錄 |
| 從日常飲食中攝取滿滿的膠原蛋白 |
| 膠原蛋白怎麼吃才有效？ |
| 膠原蛋白粉每天吃多少？ |
| 膠原蛋白粉什麼時候吃最好？ |
| 膠原蛋白粉五大特點告訴你 |
| 最好吸收的水解膠原蛋白 |
如何從日常飲食中攝取滿滿的膠原蛋白？
膠原蛋白哪裡來？膠原蛋白存在於動物性膠質，包括豬肉、雞肉等都有豐富膠原蛋白，因此從日常生活中的飲食就可以補充人體缺乏的膠原蛋白。
但是從肉類補充的膠原蛋白，是高達30萬分子量的大分子，需要經過分解，胜肽化，才能變成約1000分子量的小分子胜肽吸收，直接補充低於1000分子量的水解膠原蛋白，才可以讓身體更好吸收。
膠原蛋白怎麼吃才有效？
想要更多的膠原蛋白功效？ 那就一定要搭配維他命C。胺基酸合成為膠原蛋白，這個過程叫做羥化反應。羥化反應需要維他命C下去幫忙才可以，因此把膠原蛋白維他命c一起吃，是提昇膠原蛋白功效的重要關鍵。
一般人會選擇搭配果汁、水果、或者蜂花粉搭配膠原蛋白，透過攝取天然的維生素c食物，可以更有效的幫助補充膠原蛋白。維生素c每日攝取量是100mg，而一顆紅心芭樂的維生素C含量是423.15 mg ，想要膠原蛋白維他命c 一起吃，一顆紅心芭樂就足夠了唷。
膠原蛋白粉直接吃可以搭配著各種食物，如果覺得特地去買水果，或者榨果汁很麻煩，可以搭配有豐富維生素群的蜂花粉。要注意的是，如果搭配維生素群含量高的食物，像是果汁和蜂花粉，裡頭的維生素群不耐高溫，一定要讓水溫要低於60度，才不會破壞裡頭的維生素唷。
膠原蛋白粉每天吃多少？
每個品牌的膠原蛋白成份濃度都不太一樣，如果是選擇100%純膠原蛋白，在日常補充只要3g就足夠了。如果是比較少吃肉類的人，或者有意外狀況需要營養補給，幫助正常發育，這時候再把份量提高到6g就可以了。
千萬別想說吃越多越好，俗話說 ： 吃得多不如吃得巧。攝取過多的膠原蛋白只會變成熱量代謝掉而已，唯有長期的補充，並且搭配維生素c一起吃，才可以真正有效的補充到膠原蛋白唷。
膠原蛋白粉什麼時候吃最好？
膠原蛋白在空腹的時候吸收能力會更好，所以在飯前或者剛起床時吃效果是最好的。除了可以在早起的時候，搭配一杯果汁，也可以選擇加在牛奶裡，或者早餐的皮蛋瘦肉粥。記得選擇在空腹時候吃膠原蛋白，讓膠原蛋白更快速的水解成小分子的胜肽和胺基酸。
因為膠原蛋白的主要成份是蛋白質，是完全的天然的營養補充品，所以就算與其它食物一起吃也不會影響膠原蛋白粉的食用效果。
膠原蛋白粉吃多久有幫助？ 五大特點告訴你
每個人都想要更快感受到豐富的膠原蛋白，跟著這五點走就沒錯，膠原蛋白只要這樣吃，只要1～2個月就有幫助了唷～
1. 選擇100%純膠原蛋白，沒有任何人工添加物。別忘了我們是要補充膠原蛋白，不是要補充化學添加物。
2. 低於1000分子量的胜肽化水解膠原蛋白，能夠跳過食物分解為小分子的路程，可以更快速的水解成胺基酸，提升膠原蛋白的吸收效果。
3. 搭配維生素c一起吃，沒有維生素c，膠原蛋白可是無法合成的喔。
4. 早上剛睡醒、飯前、運動前吃最好，空腹吃可以更快速的水解成小分子的胜肽或胺基酸。
5. 每日補充，持之以恆，長期定期定量的補充身體營養，才是吃營養品的不二法門喔。
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