千年保養品蜂花粉，你知道他有多厲害嗎? | 北極星Polestar
Dec 11. 2019
| 目錄 |
| 什麼是蜂花粉 |
| 花粉的營養，一次完整補充人體三大營養 |
| 蜂花粉的技術大不同 |
什麼是蜂花粉
蜜蜂從花朵的雄蕊上採集花粉粒，再混合少許蜂蜜與唾液分泌物，放入後足上特殊的構造—花粉籃，製成花粉團攜回巢中，其成份與植物上的花粉有部份差異，故稱為蜂花粉。
對蜜蜂而言，蜂花粉是其蛋白質、脂類、礦物質與維生素的主要來源。台灣產的花粉種類約有6種，分別是茶樹花，油菜花，鹽膚木，松花，龍眼花，百花。
花粉的營養，完整補充人體三大營養
每種花的營養都是獨一無二的，不同的花粉，所採集到花粉的營養也會有些許不同。但大致上每種蜂花粉都約有11種維生素，22種胺基酸、和27種礦物質。如此豐富的營養，不愧是大自然最完美的營養品。
花粉有高含量的維生素是大家常知道的，除了維生素以外，花粉的胺基酸含量也是很高的，大約是牛肉、雞蛋的7倍，而且還包含了人體最需要的9種必需胺基酸。花粉的胺基酸多以游離方式存在，不需要再經過水解才能變成胺基酸，因此可以更快速的補充人體所需要的營養。
蜂花粉的技術大不同
蜂花粉有分三種，原生蜂花粉-破壁蜂花粉-破壁研磨濃縮蜂花粉
原生蜂花粉是指從花朵上採集下來的花粉，保有著外層的一層硬的細胞殼，因此較不易受汙染。花粉保存期限大約是是1年到1年半，由於新鮮花粉是天然食品，因此若是超過保存期限就不要再食用了。
破壁蜂花粉是將採集下來的原生蜂花粉，經過生物科技淬鍊，把厚厚的一層細胞殼打破，讓蜂花粉內的營養流出。破壁蜂花粉對於人體的吸收較好，但是也比較容易收汙染，因此需要搭配低溫殺菌的技術，才能確保裝填的蜂花粉都可以維持無菌的狀態。
而破壁研磨濃縮蜂花粉，則是把破壁後的蜂花粉，進一步研磨濃縮。這種技術通常會設計在膠囊花粉上面，膠囊花粉的設計能夠讓人隨身攜帶補充營養，透過研磨的技術把蜂花粉磨成更細緻，再用濃縮技術塞入小小一顆膠囊。
因此膠囊花粉是濃縮蜂花粉的精華，但也因為經過多種先進技術的處理，破壁研磨濃縮蜂花粉價格也高出許多。
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