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【芝麻布丁做法】低卡0負擔的布丁蒟蒻 | 北極星Polestar

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Dec 25. 2019

 

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【食譜推薦】芝麻布丁凍

 

♥暖心滿點的芝麻布丁凍

 

OL都知道,整天待在辦公室這樣枯燥乏味的環境,

最令人期待的時刻有二 : 團購、吃團購買的東西。

但是今天悲劇發生,

當我拉開零食專用的那格抽屜時發現 : 空空如也,什麼都沒有。

 

我嘆了一口氣關上抽屜,接著拿出化妝包補妝,

對著鏡子隨意拍拍蜜粉,看看鏡子內的雙下巴,

嘖嘖,真是不忍卒睹。

點心吃光、又看著鏡子變胖的自己,

上班族女孩特有的多重焦慮感洶湧來襲,

忍不住抓起手機胡亂向男友抱怨幾句,盯著牆上慢速運轉的時鐘,

好不容易撐到下班。

 

「寶貝,我回來囉——」

疲倦地打開家門,有氣無力地對室內喊了聲,走進客廳就聞到芝麻的清香。

 

「辛苦囉,我正好今天提早下班,就先去買了一些材料,想說偶爾下廚也不錯。」

「哇,你要做什麼給我吃?」

「今天做芝麻布丁凍噢!」

 

平常都是外食的我們,家中沒有太多可以烹飪的工具,

烤箱對於幾乎不下廚的我們而言太奢侈,

要不是男友,我也沒有想過沒有烤箱也能做甜點。

 

「寶貝,這都是你查的嗎?」

我看著料理檯上的食材,轉頭看見原本素淨的冰箱門上貼了好幾張便條紙:

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「嗯,剛剛收到妳的訊息,妳說妳心情不好,

   我知道妳平常愛吃布丁,所以我查了下食譜,

   想說做給妳吃看看,讓妳開心點。

   妳看,材料丟進去邊煮邊攪拌就好了,煮完放涼後放冰箱,

   這樣妳平常想吃布丁也可以自己做好帶去公司,

   比外面買的健康多了。」

 

「好香,今天怎麼想到做芝麻口味的?」

 

「妳平常上班都坐著,平常也吃不到什麼蔬菜,

   吃芝麻,膳食纖維多可以使排便順暢,促進新陳代謝,

   這樣妳就可以放心吃、也不用怕胖啦!」

 

「雖然我覺得妳一點也不胖。」

說完之後男友立刻補上這一句,難怪每次都沒辦法對他生氣。

 

我拌著鍋裡的芝麻醬和蒟蒻粉,天然的芝麻香氣濃郁誘人,

看著身側在整理檯面的男友,

所有的壞心情都一掃而空,

取而代之的是一股備受呵護的暖意。

雖然過不了太優渥的生活,

也沒時間羨慕昂貴的禮物,

 

我們都只是在大城市游離的小小上班族,

最大的念想就是平穩地靠了岸就好,

 

有你會替我遮風擋雨,就好♥

 

 

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